S e m i n a r - Rund um den Hefeteig

Am Mittwoch, den 10. Mai 2023 trafen sich 10 Teilnehmerinnen für das Seminar - Alles rund um den Hefeteig in der Schulküche der Wolftalschule in Oberwolfach.

Unsere 2. Vorsitzende Annerose Dieterle hatte alles genauestens vorbereitet und geplant. Wie man den Hefeteig ansetzt, wie lange er "gehen" muss und wann Frau welche Zutaten nimmt usw. 

Die Bilder oben sprechen für sich - es sieht alles total lecker aus (das Auge isst mit) und hat auch lecker gemundet.

Es hat allen viel Freude gemacht und auf Wunsch soll im Herbst ein nächstes Back-Seminar stattfinden.

Lieben Dank an alle teilnehmenden Bäckerinnen